エビ団子弁当

やっと…今日と今日のお弁当が一致しました(^^)/

今日から一日一弁です!

最近、ムスメのお友達の間で、私=超優しいお母さんと評判らしいのです。

お弁当が一人歩きを始めました…(笑)

そんなツラの皮の厚い本日の弁当は…
エビ団子弁当_e0194872_132535.jpg

右端のコロコロさんは、海老をフープロでガッーと擦り身にして、塩っぺとみじん切りの玉ねぎと紫蘇を混ぜて、卵衣につけて揚げたお団子さん。スィートチリソースを別に付けました♪

夕飯のビビンバの残り物…ナムルさん。
サッサッと隙間を埋めてくれました。

最近のお気に入りの混ぜご飯は…スーパーのふりかけコーナーに売ってる「だしむすび」のあさり味と、塩っぺを混ぜたもの。

デサートは、アガーで作った杏仁豆腐。アガーは凍らせても食感が変わらないし、熱にも強いし、優秀です(^^)

超優しいお母さんは、弁当を作り終えると
ただの怠け者です。

さぁ~、昼寝しよっ( ̄▽ ̄)

一日一弁!Have fun!
by dj-mie | 2012-04-25 12:18 | 今日のお弁当


WAKE!SNOW!食べる!寝る!All Time Is a Party! リンクフリーです。


by DJ-mie

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