海苔弁当

ムスメの海苔弁当
海苔弁当_e0194872_956342.jpg

型抜きしてみたりして…媚びてみた。

夫の海苔弁当
海苔弁当_e0194872_9585843.jpg


お腹が裂けるから量を減らしてくれと頼まれた。

大丈夫!裂けないから。
# by dj-mie | 2012-05-03 09:39 | 今日のお弁当

鶏の香味揚団子の照焼き弁当

枝豆って…

焼いたら甘みが増すんだって~‼

知ってた⁇

鶏の香味揚団子の照焼き弁当_e0194872_114764.jpg


だから焼いてみた꒰*´艸`*꒱

でも、イチオシ は枝豆じゃなくて鶏肉のお団子。
紫蘇やゆかりが入った鶏団子を揚げて照焼きにしたタイトルそのままの一品。

そうそう…。

毎日、ブログタイトルを考えるのに苦労するんだけど、よく考えたら、昨日の沖縄弁当って、やっつけにもほどがあるよね…。

沖縄弁当…。岡山弁当…。広島弁当…。

埼玉弁当…。大阪弁当…。岐阜弁当…。

…………。

福井弁当(笑)

それが言いたかっただけ ꒰ *‾ʖ̫‾ ꒱

一日一弁!Have fun!
# by dj-mie | 2012-04-28 00:25 | 今日のお弁当

沖縄弁当

昨日に続き、今日もスッキリしないお天気です。

そんな日は、沖縄の青い空とキラキラの太陽を思い出し・・・・・・ません!

あんまりいいお天気じゃなかったから。寒かったしね。

でも、キングタコスで食べたタコライスは美味しかったなぁ~!

というわけで、今日はタコライス弁当です。
沖縄弁当_e0194872_10341548.jpg

ゴーヤのピクルスも突っ込んでみました。

そして、今日のデザートは、サーターアンダギー。
ちょっぴり油の温度が低かったみたいで、ズングリしてるけどね。
2巡目からはぷっくり、ぱっかり揚がりました。


あとは、スープ用のジャーに「沖縄風味噌汁」を入れて完成。
沖縄弁当_e0194872_10341669.jpg

沖縄の味噌汁は、たっぷりの野菜と島豆腐、スパムが入るんだって~!
スパムがフワ~っとふやけて、とっても美味しいの~♪


味噌汁は煮干しで出汁をとるのが好みだけど、今日は沖縄で買った「トータル天然だし」を使ってみました。
沖縄弁当_e0194872_10341637.jpg

沖縄旅行中、常に同行してくれた現地民の海人さんが「初めて見た~!」と言ってたけど・・・
実はとっても有名な出汁みたい。

サトウキビが入ってるからか、味噌のとがった味をまろやかにしてくれます。
子供達に必要なカルシウムも、た~っぷりみたいなので、これから色々と試してみよ~♪
# by dj-mie | 2012-04-26 21:39 | 今日のお弁当

エビ団子弁当

やっと…今日と今日のお弁当が一致しました(^^)/

今日から一日一弁です!

最近、ムスメのお友達の間で、私=超優しいお母さんと評判らしいのです。

お弁当が一人歩きを始めました…(笑)

そんなツラの皮の厚い本日の弁当は…
エビ団子弁当_e0194872_132535.jpg

右端のコロコロさんは、海老をフープロでガッーと擦り身にして、塩っぺとみじん切りの玉ねぎと紫蘇を混ぜて、卵衣につけて揚げたお団子さん。スィートチリソースを別に付けました♪

夕飯のビビンバの残り物…ナムルさん。
サッサッと隙間を埋めてくれました。

最近のお気に入りの混ぜご飯は…スーパーのふりかけコーナーに売ってる「だしむすび」のあさり味と、塩っぺを混ぜたもの。

デサートは、アガーで作った杏仁豆腐。アガーは凍らせても食感が変わらないし、熱にも強いし、優秀です(^^)

超優しいお母さんは、弁当を作り終えると
ただの怠け者です。

さぁ~、昼寝しよっ( ̄▽ ̄)

一日一弁!Have fun!
# by dj-mie | 2012-04-25 12:18 | 今日のお弁当

ところせましです…

セマシです。

気が付けば最近、乗っけてばかりいるとです。

セマシです。

焼肉も、鮭も、ハンバーグも、予定の位置には収まらんとです。

セマシです。

みんなの反応が怖くて、アップしようかどうか悩んでいるとです。。。

ところせましです…_e0194872_23544494.jpg

ところせましです…_e0194872_23544469.jpg

ところせましです…_e0194872_23544497.jpg


セマシです。。。セマシです。。。セマシです。。。
# by dj-mie | 2012-04-25 01:17 | 今日のお弁当


WAKE!SNOW!食べる!寝る!All Time Is a Party! リンクフリーです。


by DJ-mie

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